MUSSELKANAAL – ‘Het was echt een roes’, vertelt Jan ten Hoff maandagochtend wanneer hij gevraagd wordt naar hoe hij afgelopen zaterdag heeft beleefd. Voor Jan en zijn vrouw Jolanda was het een bijzondere dag. Voor de laatste keer stonden zij achter de toonbank van hun slagerij. ‘Er zijn heel veel mensen langs gekomen en we hebben allerlei cadeau’s ontvangen’, vertelt de net gepensioneerde slager.
Jan en zijn vrouw Jolanda waren de derde generatie die het bedrijf draaiende hielden, nadat de slagerij de deuren opende in 1932. ‘De meeste mensen vinden het jammer dat we stoppen, maar kunnen het ook wel begrijpen’, licht Ten Hoff toe. ‘Het is genoeg geweest.’
Geen opvolging
De slagerij houdt op te bestaan en Jan en zijn vrouw krijgen dus geen opvolging. ‘Wij wonen zelf naast de slagerij en mijn zoon woont boven de winkel. Als wij de slagerij zouden verkopen dan zouden we ook moeten verhuizen, maar dat zien we niet zitten’, verklaart Ten Hoff. Daarnaast denkt hij dat de kans op het vinden van een opvolger klein zou zijn geweest. ‘Je ziet dat het voor slagers en bakkers enorm moeilijk is om een opvolger te vinden. Dat is ook niet zo gek, want als jonge knaap moet je flink wat centjes hebben voordat je voor jezelf kunt beginnen. Dat gaat niet.’
De winkel zelf zal na verloop van tijd gaan fungeren als woonruimte. De toonbank en koelingen krijgen echter geen tweede leven. ‘Die zijn inmiddels afgeschreven en niet meer verkoopbaar. Dat zal dus oud ijzer worden.’
Leeg hoofd
Na 45 jaar lang werken, gaat Ten Hoff op 63-jarige leeftijd met pensioen. ‘Het is altijd mijn doel geweest om eerder te stoppen met werken. Ik ben blij dat dat gelukt is, maar heb wel altijd goed op mijn centjes moeten letten’, lacht de inwoner van Musselkanaal.
Ten Hoff geeft aan dat het runnen van een eigen winkel veel vraagt. ‘Je staat altijd aan, want de winkel moet te allen tijde blijven draaien.’ De eerste voordelen van het pensioen zijn op deze maandagochtend dan ook al voelbaar. ‘Ik had vanochtend gelijk een leeg hoofd. Even niet meer denken aan bestellingen of vervanging regelen voor een werknemer met de griep.’
Portugal
Het pensioen brengt voordelen met zich mee, maar de beenhouwer gaat wel het contact met zijn klanten en personeel missen. ‘Ik zal een stuk minder praatjes gaan maken. Mijn sociale leven wordt wel echt enorm anders’, vertelt hij.
Ten Hoff maakt zich daar nu echter nog geen zorgen om. ‘Er moet eerst nog veel worden opgeruimd en daarna laat ik alles rustig op mij afkomen. Mijn vrouw heeft een camperreisje gewonnen, dus dat staat binnenkort op het programma. Daarna zullen we in ieder geval een stuk vaker afreizen naar ons appartement in Portugal.’
Luister online
