REGIO – Het aantal fastfoodzaken in Nederland is de afgelopen twintig jaar bijna verdubbeld. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook in Borger-Odoorn, Stadskanaal en Veendam is fastfood inmiddels goed vertegenwoordigd, al blijft de dichtheid in deze gemeenten wat achter bij het landelijk gemiddelde.
Begin 2026 telde Nederland 19,4 duizend fastfoodzaken, zoals cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons, tegenover 10,3 duizend in 2007. Dat is een toename van 88 procent. Het aantal restaurants groeide in dezelfde periode minder hard, met 73 procent, van 11,1 naar 19,2 duizend. Nederland telt in totaal 38,6 duizend eetgelegenheden, waarvan inmiddels iets meer dan de helft fastfoodzaken zijn. Tot 2019 waren er nog meer restaurants dan fastfoodzaken; sindsdien is dat omgeslagen.
Regio blijft onder landelijk gemiddelde
Gemiddeld telt Nederland ongeveer 1,1 fastfoodzaak per duizend inwoners. In Borger-Odoorn en Stadskanaal ligt dat aantal met 0,9 per duizend inwoners iets onder dat landelijke gemiddelde. Veendam zit daar met 1,0 fastfoodzaak per duizend inwoners net onder.
Daarmee wijkt de regio niet sterk af van het beeld dat het CBS schetst voor het oosten en noordoosten van Nederland: daar ligt het aantal fastfoodzaken per inwoner over het algemeen wat lager dan gemiddeld. Koploper aan de andere kant van het spectrum is Staphorst, met slechts 0,3 fastfoodzaken per duizend inwoners, bijna vier keer zo laag als het landelijk gemiddelde.
Kust en Waddeneilanden spannen de kroon
Niet verrassend is de dichtheid van fastfoodzaken het hoogst in toeristische gebieden. Op de Waddeneilanden ligt het aantal per duizend inwoners flink boven het landelijk gemiddelde: Vlieland telt 8,3 fastfoodzaken per duizend inwoners, gevolgd door Ameland (4,3), Schiermonnikoog (4,1) en Terschelling (3,1). Ook Zeeuwse kustgemeenten, Zandvoort en Valkenburg aan de Geul in Zuid-Limburg scoren relatief hoog.
Grote steden goed voor bijna 20 procent
In gemeenten met veel inwoners bevinden zich logischerwijs ook de meeste fastfoodzaken in absolute aantallen. De vier grote steden zijn samen goed voor bijna 20 procent van alle fastfoodzaken in Nederland: Amsterdam telt er 1.605, Rotterdam 975, Den Haag 790 en Utrecht 445.
Luister online
