Vader en zoon ‘van Loenen’ #Helpdehoreca

VEENDAM – Om de verdere verspreiding van het coronavirus tegen te gaan, heeft het kabinet op zondag 15 maart besloten om scholen, sportclubs en horeca in heel Nederland te sluiten t/m 6 april. Om deze moeilijke periode door te komen slaan Horecapartners de handen ineen en lanceren een nieuw initiatief genaamd ‘Help de Horeca’. Hierbij ondersteunt Koninklijke Horeca Nederland samen met vele enthousiaste en sympathieke horecapartners de Nederlandse horeca ondernemers in deze moeilijke periode. Door middel van de verkoop van waardebonnen kan iedereen straks weer genieten van mooie momenten in hun favoriete restaurant of café .

Steun Sportcafé Sportplein

Door de sluiting van de horeca, zitten vader en zoon ‘van Loenen’ tijdelijk zonder inkomsten. “Normaal gesproken staan wij samen met ons team van medewerkers 7 dagen per week klaar voor een breed publiek. Vandaag de dag zijn we druk bezig met het annuleren/verplaatsen van diverse evenementen en alles wat daarbij komt kijken” aldus de horecaondernemers. Door de bizarre ontwikkelingen omtrent het coronavirus zijn we volkomen begrijpelijk genoodzaakt om Sportcafé Sportplein minimaal t/m 6 april gesloten te houden. “Onze verwachting is dat dit alles nog wel iets langer zal gaan duren, echter is er maar één ding dat telt en dat is de gezondheid van een ieder” aldus Fred.

Van Loenen: “Inmiddels hebben wij ons aangemeld voor het initiatief ‘Help de Horeca’. Men kan via www.helpdehoreca.nl een waardebon kopen voor zijn/haar favoriete horecazaak. Zo kunnen wij en met ons vele andere horecaondernemers nu de huur etc. blijven betalen en heb jij straks iets leuks om naar uit te kijken zodra de deuren weer open gaan! Wij doen mee. Jullie ook?” #Helpdehoreca

Ook in Stadskanaal lange rij voor de Coffeeshop

STADSKANAAL – In verband met de aangekondigde maatregelen van het kabinet voor de bestrijding van het Coronavirus ontstonden door heel Nederland lange rijen voor Coffeeshops. Zo ook in Stadskanaal. De coffeeshop ging namelijk samen met andere eet- en sportgelegenheden vanaf zondagavond 15 maart om 18:00 uur dicht.

Aan de Barkelastraat in Stadskanaal vormde zich dan ook al snel een lange rij met mensen die op het laatste moment nog even naar binnen wilden.

Hunebedcity Borger moet 50 mensen aan baan helpen

`Hunebedcity` moet een trekpleister worden. (F: PrachtigBorger)

BORGER ODOORN – Een sfeervolle horeca- en winkelattractie, waar het goed toeven is voor jong en oud. Heerlijk spelen voor kleine kinderen, zowel binnen als buiten. Maar ook grote kinderen en volwassenen kunnen zich vermaken in de escaperoom, (indoor) speelplaats of op de familiefietsen.

Dat is wat dochter Marissa en moeder Wilma Hoedeman met het oude gemeentehuis in Borger van plan zijn.

Hunebedcity moet een trekpleister worden
Borger is een prachtig toeristisch dorp in Drenthe waar jaarlijks veel toeristen op af komen. Borger staat vooral bekend om de hunebedden en het Hunebedcentrum is een echte toeristische trekpleister.

Marissa en Wilma Hoedeman willen het centrum van het dorp een extra impuls geven door het oude gemeentehuis te verbouwen tot een unieke attractie. Zowel van buiten als binnen moet het sfeer en beleving brengen: het moet een echte eyecatcher worden in Borger.

Het plan is om op de begane grond een horeca plein te creëren waar jong en oud kunnen samenkomen voor een heerlijk kopje koffie, thee of een lekkere lunch. De horeca wordt zeer laagdrempelig en vernieuwend in de vorm van een foodmarket met echt en (h)eerlijk Drents eten zoals bijvoorbeeld Bartjes bruine bonen.

Rondom de horeca moet een winkelstraatje komen met diverse ‘afdelingen’ zoals speelgoed en snoep. De indeling moet suggereren dat het allemaal afzonderlijke winkeltjes zijn.

In het plan is verder het idee opgenomen om een informatiepunt op te nemen voor toeristen. Via deze ‘winkel’ kunnen bezoekers worden gewezen op diverse andere bezienswaardigheden in het dorp. Ook moet er ruimte komen om tentoonstellingen en workshops te kunnen organiseren.

Afstand tot de arbeidsmarkt
“Het plan moet werk bieden aan ruim 50 mensen die een grote afstand tot de arbeidsmarkt hebben, maar met de juiste begeleiding toch met grote voldoening aan het werk kunnen.” Zegt Marissa. “Het is bewezen dat werk en sociale contacten heel belangrijk zijn voor iedereen. En dat is onze droom, zoveel mogelijk mensen die door een beperking geen reguliere baan kunnen vinden, gelukkig maken met een echte baan.”

Joke en Hans Agterberg stoppen: Villa van Streek in Borger gaat sluiten

BORGER – Na vijf jaar Villa van Streek hebben Hans en Joke Agterberg besloten om te stoppen met de Villa. Ze hebben jaren met veel plezier de zaak gerund, maar het moment is gekomen om iets anders te gaan doen. Het was een grote wens van Hans en Joke om hun passie voor de omgeving op een brede manier te kunnen delen.

De brasserie was een goede manier om lokale producenten op de (menu)kaart te zetten. Puur en eerlijk eten is altijd het uitgangspunt geweest. Joke heeft veel plezier gehad in het zoeken naar producten met een goed verhaal en hoge kwaliteit voor de winkel. Nu is het tijd om andere dingen te gaan doen.

Het onderstaande persbericht is op hun website te lezen:

Vanaf januari 2017 gaat de Villa van Streek in Borger een nieuwe bestemming tegemoet. Na jaren plezier en onvergetelijke momenten zijn Joke en Hans Agterberg tot de keuze gekomen om te stoppen. Zij kijken met trots terug op de Villa van Streek die zij de afgelopen vijf jaar hebben vormgegeven.

“Geen echte horecaondernemers, middenin de economische crisis investerend en op zo’n leeftijd…….. en dan toch zo’n avontuur?!” ….. dat waren veel gehoorde uitspraken van omstanders en gasten hetgeen uiteindelijk uitmondde in respect en bewondering. Getuige de vele lovende reacties van gasten en recensenten zijn wij tot een gewaardeerde prestatie gekomen. De combinatie brasserie, winkel en tuin maakten de streek letterlijk en figuurlijk zichtbaar en proefbaar. Iets waar mensen uit de streek graag trots op zijn en gasten mee willen kennismaken.

Het gebouw is prachtig gerenoveerd en beschikt over een heerlijke tuin en ligging.

Wonen, kantoor, winkel, horeca, een praktijk…….. het kan er allemaal. Er zijn geïnteresseerden, belangstellenden kunnen zich melden.

Joke en Hans: “We hebben gedaan wat wij graag wilden doen en hebben er erg van genoten. Gasten verwennen en iets bijzonders bieden. Deze vijf jaren hebben ons veel gebracht waar we trots op zijn!”

Tot de jaarwisseling kunt u nog een keer komen genieten van de winterkaart en de kerstkaart van de Villa.

Zie voor de openingstijden en reserveringen www.villavanstreek.nl

Joke en Hans Agterberg

(Bron: Villa van Streek / PrachtigBorger)

Principekwestie discotheek Fox voor rechter

STADSKANAAL – Eigenaar Jeroen van Broekhoven van discotheek Fox weigert een boete van 600 euro te betalen omdat een portier in zijn zaak onder werktijd lege glazen ophaalde uit de rookruimte. Dat mag niet van de Voedsel- en Warenautoriteit. Van Broekhoven stapt nu naar de rechter. Van Broekhoven wijst erop dat de glazen laten staan veiligheidsrisico’s met zich meebrengt. Als de stapels te hoog worden en omvallen kunnen mensen zich er lelijk aan verwonden. Ook in geval van brand is het onveilig als de ruimte vol glas staat.

Op 2 november 2014 heeft een inspecteur van de Voedsel- en Warenautoriteit de portier van de discotheek aan het werk gezien in de rokersruimte. De man, die zelf ook een roker is, ging de lege glazen ophalen in het rokershok maar werd hierbij op heterdaad betrapt. Een dergelijke vergrijp kost dan geen waarschuwing maar gelijk een boete van 600 euro.

Principekwestie
De rechtszaak dient woensdag. Van Broekhoven wil via de rechter de boete laten vernietigen. ‘Het is een principekwestie geworden’, zegt hij. De zaak van discotheek Fox krijgt inmiddels veel aandacht. Zelfs de landelijke media zoals de Telegraaf en het Algemeen Dagblad berichten erover.

Knoalster Lorelei Catering online

STADSKANAAL – Knoalster Lorelei Catering is vanaf vandaag online te vinden op knoalsterloreleicatering.nl. Daarmee zet horeca-ondernemer Dirk Hut een nieuwe stap in de ontwikkeling van zijn bedrijf.

Hut nam in 2011 cafetaria Knoalster Lorelei aan de Handelsstraat in Stadskanaal over. Hij had toen al zo’n 30 jaar ervaring als chef-kok. Hij stopte vanaf de start zijn horeca-kwaliteiten in zijn nieuwe bedrijf. Dat leidde in 2014 tot de eretitel Leukste snackbar van de provincie Groningen. De snackbar draait goed en is een begrip in Stadskanaal.

De laatste tijd ontdekken steeds meer klanten uit de regio ook de culinaire kwaliteiten van Hut, als het om catering gaat. Daarop besloot de ondernemer een cateringservice te beginnen met een uitgebreid aanbod aan culinaire lekkernijen voor betaalbare prijzen: Knoalster Lorelei Catering.

De cateringservice geldt in heel Noord-Nederland voor bedrijven en particulieren, voor een onbeperkt aantal personen. Op knoalsterloreleicatering.nl staan enkele voorbeelden van de lekkernijen die Dirk Hut kan maken.

Horecamedewerker krijgt vuistslag

STADSKANAAL – De politie heeft zaterdagnacht bij een horecagelegenheid aan de Hoofdstraat in Stadskanaal een 23-jarige man uit Beilen aangehouden voor mishandeling.

Hij werd de zaak uitgezet omdat hij tegen een muur plaste. Hier was hij het niet mee eens. Hierom ging hij verhaal halen bij een medewerker, welke het met een vuistslag moest bekopen.

De verdachte is meegenomen door een beveiligingsmedewerker en overgedragen aan de politie. Hierna moest hij een nacht in de cel doorbrengen. De politie heeft proces-verbaal opgemaakt.

Lekker ‘bakkie’ bij busstation Stadskanaal

Ria Trip achter de koffiekar (f: marktidee.nl)

STADSKANAAL – Het Koffiecafé, aan het busstation in Stadskanaal, is gisteren opengegaan. Reizigers die gebruik maken van het openbaar vervoer, het winkelend publiek of gewoon liefhebbers van een kopje koffie kunnen ’s morgens vanaf 07.00 uur bij ‘Het Koffiecafé’ aan het Beneluxplein terecht. Daarnaast serveert Het Koffiecafé ook warme snacks en zijn er gehaktballen te koop zegt eigenaresse Ria Trip, van het nieuwe bedrijf. Trip is woonachtig in Nieuw Buinen en organiseert daarnaast diverse markten en bijeenkomsten waarop ze dan met een eigen ‘koffiekar’ de bezoekers van een natje en droogje voorziet.

Naast het organiseren wilde Ria Trip graag een eigen vast bedrijf opbouwen. In Nieuw Buinen lukte dit niet maar in Stadskanaal wel. Het nog vrij jonge busstation van Stadskanaal bood haar een kans een soort van stationsrestauratie te starten. Ook de gemeente Stadskanaal was vlot met het verlenen van de benodigde vergunningen. Trip steekt niet onder de stoelen of banken, dat wat haar betreft, de gemeente Stadskanaal de naam als MKB-vriendelijkste gemeente zeker heeft waargemaakt. Voorlopig is ‘Het Koffiecafé’ open tussen de uren 07.00 en 18.00 uur.

Website Ria Trip voor meer info

Nieuw Convenant Horeca en Stadskanaalster Happy Drink

STADSKANAAL – Onder het toeziend oog van veel medewerkers en eigenaren van de Stadskanaalster Horeca is vanavond in club FOX het nieuwe Horeca Convenant “Veilig Uitgaan Stadskanaal” ondertekend. In die nieuwe convenant staat beschreven hoe de Stadskanaalster horeca omgaat met de gevolgen van alcoholgebruik. Vooral kwamen de gevolgen aan de orde van de leeftijdsverhoging vanaf 1 januari. De leeftijd waarop jongeren alcohol mogen drinken gaat omhoog van 16 naar 18 jaar.

Gedurende de avond zijn er een aantal presentaties geweest, van het `Refaja Ziekenhuis (die nader ingingen op de manier waarop mensen met een alcohol of drugs vergiftiging binnenkomen en geholpen worden op de spoedeisende hulp), GGD Arts Harmen de Jong over gehoorschade en gevolgen van alcohol en drugs misbruik, Lex Lemmers van het Trimbos Instituut over de leeftijdsverhoging en Jeroen Post namens de Gemeente Stadskanaal.

Daarna is het nieuwe convenant horeca “Veilig Uitgaan Stadskanaal” ondertekend door vertegenwoordigers van de politie, het OM, het Refaja Ziekenhuis, de horeca en burgemeester Galama. Volgens haar waren er al behoorlijk goede stappen gezet de afgelopen jaren; de horeca heeft al behoorlijk haar best gedaan. Wel blijft de horeca een grote verantwoordelijkheid houden voor de handhaving van de nieuwe wet. Ze moeten goed kijken naar hoe mensen bijvoorbeeld al binnen komen; of de jongeren al niet te veel hebben ingedronken.

Na het officiële gedeelte was het de beurt aan Pierre Wind. Tijdens de masterclass konden de aanwezige horeca mensen hun voorkeur kenbaar maken uit drie verschillende Happy Drinks. Happy Drinks zijn alcoholvrije spannende dranken die gemixt kunnen worden in de horeca. Om alcoholvrije drankjes hipper te maken kun je dus binnenkort in de Stadskanaalster Horeca de Stadskanaalster Happy Drink bestellen. Uit de kandidaten is uiteindelijk de Komkommie gekozen. Een alcoholvrije cocktail op basis van komkommer. De happy Drink was te proeven.

Stadskanaalster croissanterie scoort met koffie!

STADSKANAAL – het Stadskanaalster horecabedrijf Croissanterie l’Europe scoort hoog in de publieksprijs van de koffie top 100, die dit jaar voor de tweede keer georganiseerd wordt door horeca vakblad Misset Horeca. Met nog een paar weken te gaan tot de uitreiking van de prijzen op 13 september staat de croissanterie landelijk vijfde. Via Facebook kunnen bezoekers stemmen op hun favoriete koffiezaak.

Naast de publieksprijs worden ook prijzen uitgereikt door een professionele jury. Daarvoor is er een jurylid langs geweest om een gewone koffie, een cappuccino en een espresso te proeven. Dat betekent dat de zaak in ieder geval is doorgedrongen tot de top 100. De jury kijkt niet alleen naar de koffie, maar ook naar de uitstraling van de winkel. Of l’Europe in de prijzen gaan vallen wordt dus bekend gemaakt op 13 september.

Eigenaresse Mirjam Koerts is erg blij met de resultaten tot nu toe. Om een hoog niveau te halen heeft ze de afgelopen tijd diverse cursussen gevolgd, net als een Barista-opleiding. Volgens haar is een goede koffie erg belangrijk, en wordt er in de horeca vaak niet goed mee omgesprongen. Aan koffie wordt bij l’Europe dan ook erg veel aandacht geschonken en zoals nu blijkt met succes.

Voor de stemmers zijn er ook prijzen te winnen. De organisatie stelt prijzen beschikbaar en de croissanterie zelf een lunch voor twee personen. De stembussen sluiten over een aantal dagen. Om kans te maken op de prijzen: stemmen kan op www.facebook.com/koffietop100 We zullen natuurlijk nog laten weten hoe het uiteindelijke resultaat zal zijn.

Luister online

Kijk live

Tip de redactie