Alle berichten met: culinair

Integratiediner in Veendam

VEENDAM – Mo(o)i in Veendam deed wederom mee aan het ‘Nationaal Integratiediner’. Op vele locaties in Nederland werd zo een heerlijk diner georganiseerd. Zo ook in de kantine van Noorderpoort Veendam (Hertenkampstraat) waar circa 75 mensen aanschoven voor een heerlijke internationale maaltijd waarbij het gesprek tussen de ‘nieuwe’ en ‘oude’ Veendammers centraal stond. – (F: Peter Panneman)

Stemmen op je favoriete eetgelegenheid

STADSKANAAL – Zowel Grand Café ’t Raadhuys in Stadskanaal als Restaurant de Gaffel uit Valthe zijn verkiesbaar voor de LekkerNoord verkiezing 2016. Dat is een zoektocht van de regionale krant van Groningen en Drenthe naar het beste Grand Café of restaurant in Noord Nederland. Stemmen kan op Lekkernoord.nl

Zaterdag oogsten, koken en proeven in Villa van Streek

BORGER-ODOORN – Zaterdag 17 september vindt in Villa van Streek het oogstfeest plaats van het project ‘Bonen voor Borger’. Kunstenaar Merijn Vrij organiseert dit in opdracht van de gemeente Borger-Odoorn en in samenwerking met Villa van Streek in Borger. Vanaf 13:00 uur zijn bewoners en bezoekers van Borger van harte welkom in het restaurant van Hans Agterberg. Gedeputeerde Cees Bijl en wethouder Freek Buijtelaar geven dan een culinaire aftrap.

Sarena Solari te gast in het programma Parkstad Vandaag.

RTV1 – Woensdagavond 24 augustus komt Sarena Solari uit Muntendam naar de studio van (nu nog) RTV Parkstad voor een interview. Ze is dan te gast in het radioprogramma ‘Parkstad Vandaag’. Sarena is de winnares van heel Holland bakt van het afgelopen seizoen. De uitzending is te volgen via de live-stream van RTV Parkstad op de site van RTVeen.nl

Lunchen met oude gerechten in het Streekhistorisch Centrum

STADSKANAAL – Op zondag 31 januari organiseert het Streekhistorisch Centrum weer haar jaarlijkse Smikkelmiddag, waarop de bezoeker de smaak van vroegere tijden letterlijk kan proeven. Wim Krol van Catering & traiteurshuis De Kastanje uit Gasselternijveen laat zich inspireren door oude gerechten en serveert een menu die de smaak van vroeger doet herleven. Gezien het beperkte aantal plaatsen is reserveren noodzakelijk via 0599-612649, of per e-mail op info@streekhistorischcentrum.nl.

Knoalster Lorelei Catering online

STADSKANAAL – Knoalster Lorelei Catering is vanaf vandaag online te vinden op knoalsterloreleicatering.nl. Daarmee zet horeca-ondernemer Dirk Hut een nieuwe stap in de ontwikkeling van zijn bedrijf. Hut nam in 2011 cafetaria Knoalster Lorelei aan de Handelsstraat in Stadskanaal over. Hij had toen al zo’n 30 jaar ervaring als chef-kok. Hij stopte vanaf de start zijn horeca-kwaliteiten in zijn nieuwe bedrijf. Dat leidde in 2014 tot de eretitel Leukste snackbar van de provincie Groningen.

De culinaire levensloop van de mens in SHC

STADSKANAAL – Op zondag 13 december geeft Carolina Verhoeven in het Streekhistorisch Centrum een lezing over de culinaire levensloop van de mens. Het thema is Van de wieg tot het graf, van voorjaar tot winter en van zaaien tot oogsten. Alle gebruiken van de culinaire cyclus komen daarbij aan bod, beginnend met het flierefluitje bij de geboorte tot de krakeling bij een begrafenis die door zijn oneindige vorm een symbool is voor het eeuwige leven. Reserveren voor de lezing kan via: info@streekhistorischcentrum.nl of tel. 0599-612649 (tijdens kantooruren). De entree bedraagt € 4,00, donateurs van het SHC betalen € 2,50. Aanvang 14.30 uur.