REGIO – Een bloemkool kost tegenwoordig zo’n €3,49. Dat is bijna anderhalve euro duurder dan dat je deze groente kocht in januari. Ook in de Veenkoloniën zijn de prijzen enorm gestegen. Ook is er goed nieuws voor de bloemkoolliefhebbers: De prijzen zijn langzaam weer aan het dalen.
‘Er is weinig aanbod’, legt groenteman Martin Panneman uit. ‘Het weer in Zuid-Europa is erg slecht voor de bloemkool.’ Niet alleen het weer in Zuid-Europa is slecht. Het weer in Nederland is nog niet goed genoeg om de bloemkolen te telen. ‘Kasbloemkool is er wel, alleen de energieprijzen zijn natuurlijk torenhoog.’
(Tekst gaat verder onder video)
‘Bang voor de toekomst’
Veilingmeester Gerard van den Anker ervaart dat probleem ook en is ook bang voor hoe lang dit zal gaan duren. ‘Veel kassen staan leeg in Nederland, vanwege de hoge stookprijzen. We zijn bang voor de toekomst. Er zijn nu beperkingen op het gebied van energie. Ook zijn er nieuwe beperkingen voor gewasbeschermingsmiddelen, waardoor teelt in de toekomst moeilijk gaat worden.’
Op dit moment verkoopt Panneman zijn bloemkolen voor de inkoopprijzen. Zo probeert hij de prijzen zo laag mogelijk te houden. De prijs voor een bloemkool is bij hem €3,49, maar dat zal niet lang meer zo blijven. ‘De prijzen dalen gelukkig wel weer iets. Vorige week was de inkoopprijs nog hoger.’
Luxe eten
De klanten die bij de groenteman komen laten de bloemkool meer links liggen dan voorheen. ‘Sommige klanten nemen de bloemkool mee, maar er zijn meer klanten die nu de bloemkool niet mee nemen. Die vinden het te duur en dat snap ik heel goed. Op dit moment is het bijna luxe eten.’
Luister online
