Kaasletters vliegen over de toonbank: ‘We krijgen honderden bestellingen’

De Sinterklaasletters vliegen over de toonbank in Borger | Foto: Jeanine Hofsteenge/RTV Drenthe)

BORGER – Naast pepernoten of de ouderwetse chocoladeletter is er iets anders in Drenthe dat Sinterklaas in de schoen kan doen, namelijk een kaasletter. Een chocoladeletter, maar dan van kaas. In delicatessenwinkel De Kaasbank in Borger gaan ze als warme broodjes over de toonbank.

Met een mal steekt Erna Dekker-Leusink de letter S uit een dikke plak kaas. Zij helpt haar moeder Aaltje Leusink in de winkel, want de handgemaakte kaasletters zijn niet aan te slepen. Voor december hebben ze honderden bestellingen binnengekregen.

‘Soms zijn mensen teleurgesteld dat we hun initialen niet in de winkel hebben liggen, maar we maken ze echt alleen op bestelling’, zegt Aaltje Leusink, eigenaar van de kaaswinkel.

Buiten de koelkast

De ‘Sinterkaasletters’ lijken op een chocoladeletter, maar zijn helemaal gemaakt van kaas. Het is een tijdrovend werkje om ze te maken, want al die honderden letters worden met de hand uitgesneden Alleen voor de letter S hebben ze een mal.

Aaltje Leusink: ‘We kwamen een paar jaar geleden op het idee door een oma die voor haar kleinzoon wat anders zocht dan een chocoladeletter. Want hij lustte geen chocola. Toen hebben we geïmproviseerd en ter plekke een letter voor haar gemaakt.’

De kaasinitialen worden vacuüm in plastic verpakt. Daardoor kunnen ze buiten de koelkast bewaard worden. En kunnen ze dus ook als schoencadeau worden gebruikt.

Kaaskerstboompjes

Sinds die eerste letter heeft de verkoop van kaasletters een hoge vlucht genomen. ‘Het jaar erop gingen we ermee adverteren. Toen liep het de spuigaten uit. Er werden meer dan duizend letters besteld’, lacht Aaltje.

Daarna gingen ook de supermarkten kaasletters verkopen. Daardoor zakte de verkoop wat in, maar dit jaar moeten moeder en dochter weer flink aan de bak.

En ook voor de periode na Sinterklaas heeft Aaltje ook al creatieve ideeën met kaas: ‘We gaan van de kaasletters naar de kaaskerstboompjes. Dat is nog niet zo’n hype als de kaasletter, maar ze worden wel besteld.’

Dit is een artikel van RTV Drenthe en Jeanine Hofsteenge. RTV Drenthe en RTV1 werken de komende tijd nauw samen om meer lokaal nieuws te brengen.

Wildlands en Hunebedcentrum eren ‘supervrijwilliger’ voor 85ste verjaardag

BORGER – Dat Jan Wilken uit Borger zijn 85ste verjaardag mocht vieren, is niet bepaald onopgemerkt gebleven. Naast de felicitaties die hij elk jaar in ontvangst mag nemen, kreeg hij dit jaar ook een heus verrassingsbezoek. Wildlands Adventure Zoo in Emmen en het Hunebedcentrum in Borger stuurden een delegatie om de jubilaris eens even goed in het zonnetje te zetten.

(meer…)

Bijzondere manier van Sint Maarten in Borger: drive-through georganiseerd door ondernemers

Sint Maarten vanuit de auto in Borger. Foto: Janet Oortwijn / RTV Drenthe

BORGER – Lampionnetje lopen op een heel bijzondere manier in Borger. Nou ja, lopen? De ondernemersvereniging van het dorp organiseerde gisteravond een heuse drive-through.

Voor de woonwinkel achterin het dorp was het een feestje. Muziek, lampionnen en een grote opblaasboog trokken de aandacht van de automobilisten die de kinderen met lampions in de auto hadden.

“Sint Maarten, Sint Maarten, de koeien hebben staarten”, klinkt het vanuit een auto. De lampionnen hangen uit het achterraam. Nadat het nummer gezongen is, krijgen de kinderen een tas aangereikt.

Beloning

“Ze krijgen een goedgevulde zak vol met snoep en een speeltje erbij in. Ze worden hier dik verwend”, lacht Laurens Oldenbeuving van de ondernemersvereniging.

Normaal gesproken organiseren de ondernemers iets gezamenlijks op het plein bij de kerk in het dorp. “Maar dat kon door alle regels geen doorgang vinden. We denken in oplossingen, zo zijn ondernemers. En zo zijn we bij dit idee gekomen. We wilden graag iets organiseren, want vorig jaar is het ook al afgelast. En we vonden het zo sneu om het dit jaar weer af te moeten lasten.”

Even na vijven staat er al een lange rij met auto’s tot in de Torenlaan. “Ik had wel wat animo verwacht, maar zoveel niet. Maar we denken dat er genoeg snoep is.”

Bijzondere Sint Maarten locaties in de regio

REGIO – Vanavond is het Sint Maarten. Het lichtjesfeest waarbij kinderen langs de deuren gaan en zingen voor snoep, fruit of iets anders. Het voorbeeld van de heilige Sint Martinus (316-397) die uitdeelt aan de arme bedelaar is ondertussen veranderd. Van een bedelfeest voor de armen, is het meer een feest van alle kinderen geworden.

Veendam

Het gemeentehuis in Veendam opent de deur voor de kinderen vanavond tussen 17.00 en 19.00 uur. De winkeliers in het centrum openen de deuren vanavond voor de kinderen. Wel benoemd Centrum Veendam op hun Facebookpagina dat de coronamaatregelen wel nagekomen moeten worden.

De winkeliers in de Autorama in Veendam hebben een ander plan. Zij hebben een marktkraam in het midden van het pand staan waar de kinderen hun lampion kunnen laten zien.

Stadskanaal

De centrumwinkeliers van Stadskanaal zijn vanavond allemaal open vanwege de koopavond. Daarnaast zijn de kinderen ook welkom om met de lampion langs de winkels te gaan. Ze worden buiten de deur ontvangen, zodat ze de winkel niet in hoeven. Deze afspraak is gemaakt met alle winkeliers in de gemeente Stadskanaal.

Borger-Odoorn

De winkeliers in Borger gaan dit jaar voor een drive-thru. Vanuit de auto kunnen de lampionnen getoond worden en krijgen de kinderen iets lekkers. De drive-thru vindt plaats op de parkeerplaats bij Selekt Wonen Ter Veen.

In Nieuw-Buinen heeft Martina Sint Maarten happy stones gemaakt. Naast een snoepje kunnen de kinderen ook een steen krijgen.

Hebben wij nog een leuke locatie gemist? Stuur dan een mailtje met de locatie naar redactie@rtveen.nl

Martina haar Sint Maarten Happy Stones F: Facebook Martina

Retro Party in VanSlag Borger

Het oude kerkje in het centrum van Borger zal op zaterdag 20 november de plek zijn voor een goed feestje. VanSlag in Borger komt terug met de populaire Retro Party.

Dj Robert Smit zal er zijn voor alle muziek en de dansvloer mag gebruikt worden. Vanwege de aanhoudende coronamaatregelen zal de avond beginnen op 20.30 uur en eindigen om 23.55 uur. Toegang is gratis.

Meteen raak bij archeologisch onderzoek bij nieuw Esdal College

Archeologische opgravingen bij het nieuw te bouwen Esdal College in Borger. Foto: Jelmer Wijnstra / RTV1

BORGER – Op het terrein waar het nieuwe Esdal college moet komen in Borger is het archeologisch bedrijf Raap maandagochtend begonnen met afgravingen. Dit in de hoop opnieuw iets te vinden. Eerder vonden de archeologen voorafgaand aan de bouw van Daalkampen 80 boerderijplattegronden uit de ijzer en brons tijd.

Paalsporen

Maandagochtend was het binnen een uur opnieuw raak. “We hebben een paar paalsporen gevonden. Of dit van een boerderij is dat weten we nog niet daarvoor is deze sleuf nu nog te klein,” zo vertelt projectleider Janneke Hielkema.

Hielkema deed eerder ook al onderzoek in het gebied. “Het is leuk om terug te zijn en ook grappig om in voorbereiding een rapport van mijzelf uit 2005 te lezen.” In de jaren 90 en in 2005 en 2009 zijn er ook al opgravingen geweest.

Brons- IJzer- en Romeinse tijd

Hielkema hoopt dan ook dat ze nu opnieuw wat vinden. “Dat gaat dan met name weer om plattegronden uit de brons- en ijzertijd. Misschien ook nog iets uit de Romeinse tijd. Natuurlijk met bijbehorende aardwerkspulletjes.”

In totaal onderzoeken de archeologen 1,4 hectare. Dit doen ze in verschillende stroken. Het werk neemt drie weken in beslag.

Plan voor tiny houses in Borger bij oude glasblazerij: ‘Een win-win situatie’

De plek waar de tiny houses moeten komen te staan aan het Nuisveen in Borger. Foto: Jelmer Wijnstra / RTV1

BORGER – De families De Jonge en Bijma uit Borger willen gezamenlijk een tiny house gemeenschap starten aan de Nuisveen ter hoogte van de Koesteeg in Borger. Het is op de locatie waar nu het pand van de voormalige glasblazerij staat te vervallen. (meer…)

Weco De Hondsrug in Borger slachtoffer van gps-diefstal

GPS diefstal bij Weco in Borger | Eigen Foto

BORGER – Dieven hebben vannacht toegeslagen bij Weco De Hondsrug in Borger. Hierbij zijn zes gps-systemen uit de schuur gehaald. “Alles stond netjes afgesloten in de schuur, maar ze zijn toch binnengekomen”, vertelt bedrijfsleider Ebel Brandsema aan RTV Drenthe.

De loopdeur van de schuur is geforceerd, vervolgens zijn ze via een gat naar binnen gegaan. In de schuur zijn ze geraffineerd te werk gegaan. “Alles is gedemonteerd zonder schade. Er is verder niets kapot gegaan en niets weg”, weet Brandsema.

Vertraging van de werkzaamheden

Door de diefstal van de zes gps-systemen lopen de werkzaamheden bij Weco, dat voor het eerst slachtoffer is van gps-diefstal, vertraging op. Onder andere de gps voor de hakselaar is meegenomen. “En die meet onder andere de droogte in de grond en de opbrengst. Zonder gps kunnen we die niet gebruiken.”

Brandsema gaat met de verzekeraar aan de gang en verwacht dat de schade vergoed zal worden.

Dit is een bericht van RTV Drenthe. RTV1 en RTV Drenthe werken sinds dit jaar samen.

De wetenschap achter de prehistorie bij het Hunebedcentrum

BORGER – Hoe weten we wat we weten van het leven in de prehistorie? Wat weten we van het landschap? Hoe kunnen we onderzoeken wat we gevonden hebben? Allemaal vragen voor de wetenschap. Het Hunebedcentrum werkt veel samen met mensen en instanties uit de vakgebieden archeologie en geologie. In het Weekend van de Wetenschap geeft het Hunebedcentrum een inkijkje in de wereld van de wetenschap en de technologie.

“We vertellen het verhaal van de hunebedbouwers, de eerste boeren. Maar net zo interessant is het om uit te leggen hoe we erachter zijn gekomen wat we weten”, aldus directeur Harrie Wolters.

Het Hunebedcentrum wil de kennis over de prehistorie verbreden en verdiepen en doet daarom mee aan het Weekend van de Wetenschap. Harrie Wolters verwoordt het zo: “Jong en oud in aanraking brengen met wetenschap en technologie, dat sluit prachtig aan bij de doelen die we als Hunebedcentrum hebben”. In het eerste weekend van oktober kan iedereen zien hoe de archeologie te werk gaat en waar een geoloog onderzoek naar doet.

Op zaterdag 2 oktober maak je kennis met de wetenschap archeologie. Je ontdekt welke onderzoeksmethodes er schuilgaan achter archeologie, van botanisch onderzoek tot vondsten determineren. Je kunt ook je eigen vondst meenemen om te laten zien aan een archeoloog. Kom langs en word junior archeoloog in één dag!

Op zondag 3 oktober kun je de wetenschap geologie beter leren kennen. Op deze dag, georganiseerd oor de GEA-kring Drenthe, kun je gesteenten zagen, een zandquiz doen of één van de geologische proefjes proberen. Leer over bijzondere en unieke mineralen en laat je rondleiden door onze keientuin. Je bent beide dagen welkom van 11:00 uur tot 16:00 uur en hoeft niet te reserveren.

Deelname aan de activiteiten is gratis, voor toegang tot het museum moet je een entreebewijs aanschaffen. Het tonen van een coronapas is niet nodig. Basisschoolkinderen hebben elk weekend in oktober vrij entree, vanwege Oktobermaand Kindermaand!

VanSlag gaat weer open met de Leif de Leeuw Band

BORGER – Na Drentsch Peil en een theaterproductie van Pé en Rinus gaat Cultuurpodium VanSlag in Borger op vrijdag 24 september eindelijk weer los met een concert van de Leif de Leeuw Band. Corona hakte er dik anderhalf jaar stevig in voor muziekliefhebbers. Concerten konden begrijpelijkerwijs geen doorgang vinden.

Henk Eggens van VanSlag heeft er alles aan gedaan om concerten, die op een gegeven moment wel mogelijk werden, zo veilig mogelijk voor het publiek te maken. De opstelling van de zaal werd ingrijpend veranderd met alleen zittend publiek, maar dat duurde slechts korte tijd. Nu mag de zaal van het voormalige kerkje weer voor 75 procent gevuld zijn. “Onze zaal is nu volledig coronaproof”, zegt Eggens.

Leif de Leeuw band gaat het album ‘Where we’re Heading’ ‘opnieuw’ promoten. De multi-award winnende gitarist Leif de Leeuw en zijn zeskoppige band zijn de nieuwe Southern jam-band sensatie van Europa. Leif de Leeuw band heeft een complete nieuwe sound, niet alleen door de veranderde stem van Sem Jansen, maar ook omdat de band nu met twee drummers en een toetsenist speelt. Zij zetten in hun eigen muziek de traditie voort van bands als Little Feat, Allman Brothers Band en Derek and the Dominos.

Sem Jansen, winnaar van ‘Hit the Road’, speelt unplugged zijn eigen Americana liedjes aangevuld met favoriete covers. Leif de Leeuw kleurt deze liedjes in met gitaar, slide gitaar, pedal steel en mandoline. De focus ligt op de mooie rauwe stem van Sem met verhalende en aangrijpende teksten.

Het optreden is tussen 20.30 en 22.30 uur. Overigens beginnen alle concerten het komende seizoen om 20.30 uur. Tickets zijn alleen te koop via www.vanslag.eu. VanSlag hanteert het principe van het Coronatoegangsbewijs. Gevaccineerd, en/of getest, en/of corona gehad. Bij de ingang wordt gecontroleerd met de corona-app.
Het eerstvolgende concert is op zaterdag 2 oktober met Mercy John, de medecomponist van het nummer Rollercoaster van Danny Vera.

Luister online

Kijk live

Tip de redactie