Alle berichten met: Horeca

Het openen van je restaurant als protest: ‘De onzekerheid nekt ons’

STADSKANAAL – Het haardvuur brand, de tafels zijn gedekt en de gasten druppelen binnen. Restaurant Makedonia in Stadskanaal opende vandaag eenmalig, uit protest, haar deuren.  De eigenaren willen hiermee een krachtig signaal afgeven aan Den Haag. Net als veel andere horecazaken zijn ze het ook hier in het restaurant aan ’t Knoal zat. Met name de onzekerheid nekt de ondernemers. 

De Schaapsberg in Zandberg deelt als protest “zoethoudertjes” uit

ZANDBERG – Horecagelegenheid De Schaapsberg deelde zaterdagmiddag suikerspinnen uit als ‘zoet protest’ tegen het huidige coronabeleid. Ze willen namelijk net als de detailhandel en contactberoepen weer open.  

McDonalds Stadskanaal opent weer haar (drive)deuren: ‘Om te janken zo geweldig’

STADSKANAAL – Bijna een jaar geleden werd Stadskanaal opgeschrikt door de brand in de lokale McDonalds. Het pand brandde tot de grond toe af, maar binnen een jaar staat er alweer een fonkelnieuw twee verdiepingen tellend restaurant. De Knoalster Mcfans stonden woensdagavond in een lange rij om weer door de drive te kunnen gaan. 

Croissanterie Linda verkozen tot beste broodjeszaak van Groningen

Croissanterie Linda in Stadskanaal mag zich vanaf nu de beste broodjeszaak van Groningen noemen. Gisteren werden de Nederlandse Horecaprijzen bekend gemaakt. Bijna vijf jaar runt Linda Heis haar croissanterie aan het Europaplein in Stadskanaal. Met een gevarieerd aanbod en een huiselijke sfeer probeert ze zich te onderscheiden. ‘Ik probeer alles met aandacht te doen,’ zegt Heis.

ChristenUnie wil testen voor toegang locatie in Stadskanaal: ‘Huidige situatie is onwenselijk’

STADSKANAAL – ChristenUnie Stadskanaal wil een testen voor toegang locatie in de gemeente Stadskanaal. Volgens de partij liggen de bestaande locaties in Zuidbroek en Emmen te ver weg. ‘Volgens ons is anderhalf uur veel te lang om even naar een restaurant, café of voetbalkantine te kunnen gaan’, aldus CU raadslid Frits van der Heide.

Oude station Veendam wordt omgetoverd tot hapjespaleis

VEENDAM – Het oude station in Veendam krijgt een nieuwe bestemming. Het rijksmonument uit 1910 wordt op dit moment omgebouwd tot tapasrestaurant. Het echtpaar Bianca en Kevin Ekamper huren het pand van de STAR, die het een aantal jaren geleden heeft gekocht.
De vergunning is twee weken geleden afgegeven door de gemeente Veendam en ondertussen zijn ze al druk aan het proefdraaien. Familie en vrienden mochten langskomen om de eerste Spaanse hapjes te proeven.

culinaire vakschool

Knoalster Pieter-Matthijs Bolt ziet nieuwe kansen op de culinaire vakschool

GRONINGEN – Nu cafés en restaurants weer open mogen vreest de horeca een tekort aan personeel. Door de langdurige sluiting is een deel van het personeel op zoek gegaan naar ander werk. De culinaire vakopleiding in Groningen, waar studenten in 2,5 maand worden opgeleid tot assistent-kok, biedt perspectief. Pieter-Matthijs Bolt uit Stadskanaal slaagde afgelopen maandag voor zijn examen aan deze vakschool.

Café De Twee

Eigenaar Knoalster café kan niet wachten tot er weer gefeest kan worden

STADSKANAAL – Café De Twee, een begrip in Stadskanaal, verkoopt toegangskaarten voor vier ‘spetterende’ feestavonden. Zodra de coronapandemie het toelaat, hopen eigenaren Johnny en Martin Haandrikman hun gasten weer een ouderwets gezellige avond te geven.

Geef een ‘rondje voor de zaak’

VEENDAM – Sinds het uitbreken van de corona pandemie is het net als in alle andere horecagelegenheden al enige tijd rustig in Sportcafé Sportplein. Geen welverdiende biertjes meer met je teamgenoten na het sporten, spontaan een drankje met vrienden en vriendinnen is er niet meer bij, feestjes en pubquizzen behoren niet meer tot de wekelijkse uitjes, evenals het met vrienden voetbal kijken in de plaatselijke kroeg. Daarom heeft het café de crowdfundingsactie ‘rondje voor de zaak’ opgestart

Bijzondere drive thru in Drouwen

DROUWEN – De Robbin’s Drive Thru gaat dit jaar voor de tweede keer open. Tijdens de persconferentie van vorige week werd bekend dat de horeca haar deuren weer moest sluiten en dus greep eigenaar Jan Gerben Dijk terug op zijn succesvolle idee die plaatsvond in het voorjaar. De eigenaar probeert de Robin Hood beleving ‘zo goed als het kan’ ook in deze drive thru terug te komen. Omdat het de tweede keer is dat het restaurant zo’n bijzondere afhaalrit opzet, weet de eigenaar ook wat wel werkt en wat niet. De extra sfeer zit hem dit keer in een grote schaapskooi en kerstbomen in de drive thru.